山西省农产品质量安全追溯平台试运行 构建“一盘棋”监管新格局

近年来，农产品质量安全已成为社会关注的焦点。山西省积极响应国家政策，推动农产品质量安全追溯体系建设，于近期启动省级追溯平台试运行，聚焦初级农产品领域，着力打造“一盘棋”监管模式，为全省农产品质量安全保驾护航。

初级农产品作为食品安全的源头，其质量安全直接关系到消费者的健康。山西省追溯平台以信息化手段为核心，整合生产、加工、流通等环节数据，实现从田间到餐桌的全链条可追溯。通过统一的省级平台，各地市可实时上传农产品产地、施肥用药、检验检测等关键信息，形成互联互通的数据网络。例如，消费者扫描产品二维码即可查看生产记录，提升了透明度和信任度。

试运行期间，平台优先覆盖蔬菜、水果、粮食等主要初级农产品，并逐步扩展至畜禽产品。这一举措不仅强化了政府监管能力，还促进了农业生产标准化，帮助农民提升产品质量，增强市场竞争力。未来，山西省计划完善平台功能，推动与全国追溯系统对接，为食品安全“国策”贡献地方智慧。

山西省的追溯平台试运行是农产品质量安全管理的重要里程碑，通过“一盘棋”思维，构建了高效、透明的监管体系，为消费者提供更安全的农产品，助力农业高质量发展。